豌豆牛肉粒

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豌豆牛肉粒介紹

豌豆牛肉粒用料工具主料:牛肉(1塊)黃瓜(1條)豌豆粒(5克)調料:澱粉(1匙)料酒(1匙)廚具:炒鍋豌豆牛肉粒的做法:1.牛肉切1*1的小粒粒,放料酒、醬油個一湯匙,澱粉少許,腌制黃瓜切丁……

豌豆牛肉粒詳細內容

豌豆牛肉粒

豌豆牛肉粒用料工具

材料 牛肉 (1塊) 黃瓜 (1條) 豌豆粒 (5g)
調料 澱粉 (1匙) 料酒 (1匙)
做法 炒鍋

豌豆牛肉粒的做法:

1.牛肉切1*1的小粒粒,放料酒、醬油個一湯匙,澱粉少許,腌制黃瓜切丁 2.起鍋,倒入油,放入肉丁翻炒,放生薑絲蔥絲,再翻炒,倒入黃瓜丁,豌豆粒(豌豆:可以加水放微波爐轉一下,再炒就不砰了) 3.加鹽,翻炒,出鍋。