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玉米豌豆蔥香拌面，早餐宵夜都是不錯的選擇。主料挂面100克玉米50克&……
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玉米豌豆蔥香拌面，早餐宵夜都是不錯的選擇。
主料
挂面100g 玉米50g 豌豆50g 胡蘿蔔30g 紅蔥頭10g
輔料
食用油5g 鹽2g 醬油5毫升
#香雪麵粉#玉米豌豆蔥香面的做法
1.準備好材料玉米、豌豆、挂面、胡蘿蔔、紅蔥頭
2.把紅蔥頭切碎
3.玉米、豌豆用開水煮熟
4.胡蘿蔔都用開水煮熟
5.另起鍋倒入水煮開
6.放入挂面，煮五分鐘左右，將面煮熟
7.煮好的面馬上撈起，放入涼開水裡，避免麵條黏在一起
8.在鍋里放入食用油，加入紅蔥頭，小火炒出香味
9.然後加入適量的鹽，蚝油，醬油，調成醬料
10.把面撈起放入大碗里，放入煮好的玉米、豌豆、胡蘿蔔
11.最後倒入辦好的醬料即可食用
烹飪技巧
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