花蛤炒蒜苗

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花蛤炒蒜苗介紹

花蛤炒蒜苗用料工具主料:花蛤蒜苗蒜頭(2塊)小辣椒(2條)調料:醬油鹽雞精蚝油白沙糖料酒花生油廚具:其它、炒鍋花蛤炒蒜苗的做法:1.準備好材料。2……

花蛤炒蒜苗詳細內容

花蛤炒蒜苗

花蛤炒蒜苗用料工具

材料 花蛤 蒜苗 蒜頭 (2塊) 小辣椒 (2條)
調料 醬油 鹽 雞精 蚝油 白沙糖 料酒 花生油
做法 其它、炒鍋

花蛤炒蒜苗的做法:

  1.準備好材料。
  2.先煮好花蛤,洗乾淨,分開兩邊,留下肉肉這邊,等下備用。
  3.蒜頭,小辣椒切碎。
  4.鍋燒開放點油和蒜頭,小辣椒一起爆一下聞到香味。
  5.再放入洗好的花蛤放到鍋里。
  6.翻炒下,放入配料。
  7.再倒入蒜苗翻炒。
  8.上碟裝飾。味味噠。