豉味花蛤

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豉味花蛤介紹

豉味花蛤的主料:花蛤(410克)豉味花蛤的調料:薑片(適量)豆豉(適量)蔥花(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)做豉味花蛤所需廚具:炒鍋豉味花蛤的做法圖解步驟1、食材:花蛤(已吐完泥……

豉味花蛤詳細內容

豉味花蛤

豉味花蛤的材料

花蛤(410g)

豉味花蛤的調料

生薑片(適量) 豆豉(適量) 蔥花(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量)

做豉味花蛤所需做法

炒鍋

豉味花蛤的做法步驟

1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗凈)、生薑片、蔥花、豆豉

2.燒鍋倒油燒熱,下入生薑片熗鍋。

3.隨後,下入花蛤,加適量的料酒。

4.翻炒一下。

5.接著,加適量的豆豉。

6.加適量的清水。

7.翻炒翻炒至花蛤開口。

8.然後,加適量的生抽。

9.加適量的鹽。

10.調味炒勻。

11.最後,擱入蔥花,即成。

12.出鍋裝盤。