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生菜蠶豆炒年糕

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生菜蠶豆炒年糕介紹

生菜蠶豆炒年糕用料工具主料：年糕(1根)生菜(70克)蠶豆肉(100克)調料：生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)廚具：炒鍋生菜蠶豆炒年糕的做法:1.食材：年糕、生菜（已……

生菜蠶豆炒年糕詳細內容

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生菜蠶豆炒年糕

生菜蠶豆炒年糕用料工具

材料年糕 (1根) 生菜 (70g) 蠶豆肉 (100g)
調料生抽 (適量) 鹽 (適量) 味精 (適量)
做法炒鍋

生菜蠶豆炒年糕的做法:

1.食材：年糕、生菜（已洗凈）、蠶豆肉（已淘洗） 2.將年糕放在案板上切成片，待用。 3.將已洗凈的生菜放在案板上切開，待用。 4.燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的蠶豆肉翻炒一下。 5.隨後，合入切好的年糕翻炒一下。 6.接著，加適量的清水。 7.煮開，煮至蠶豆肉斷生。 8.然後，合入切好的生菜翻炒翻炒。 9.最後。加適量的生抽。 10.加適量的鹽。 11.加適量的味精。 12.調味炒勻，即可。

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