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用料豬心豬心半個桂圓紅棗豬心湯的做法步驟1.鍋里放水燒開,放薑片,放料酒,豬心切薄片放進鍋去焯水,洗乾淨2.把紅棗,桂圓,薑片和豬心放進燉盅,放水,隔水燉2個半小時,吃前放鹽調味。此湯……
1.鍋里放水燒開,放生薑片,放料酒,豬心切薄片放進鍋去焯水,洗乾淨
2.把紅棗,桂圓,生薑片和豬心放進燉盅,放水,隔水燉2個半小時,吃前放鹽調味。此湯融化了紅棗和桂圓的味道,清甜可口,我沒放油,喝著也覺得合適,如果你喜歡放油也可放一點,看個人愛好。
1.龍眼肉健脾開胃,養血補心,寧神益智,特別是對神經心悸有一定的作用。2.如果經常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不寧,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此湯作食療。作為滋補用途,龍眼是優於其他果實的。3 紅棗:中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。4 豬心功效:補虛,安神定驚,養心補血。
主治:心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等症。
宜食:適宜心虛多汗,自汗,驚悸恍惚,怔忡,失眠多夢之人
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