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用料墨魚圈1斤半甜椒1大個鮮青辣椒5根洋蔥3頭老乾媽油辣椒2匙糖1匙墨魚圈的做法步驟1.甜椒切條，辣椒切絲，洋蔥切片2.墨魚圈洗凈，潷干水3.鍋內放少許油，煸香辣椒絲……
1.甜椒切條，辣椒切絲，洋蔥切片
2.墨魚圈洗凈，潷干水
3.鍋內放少許油，煸香辣椒絲
4.下入洋蔥，炒散成一個個洋蔥圈
5.下入墨魚圈翻炒，烹入少量料酒
6.在墨魚圈基本熟時，加入老乾媽，炒勻，撒少許糖
7.下入甜椒條，炒勻即可出鍋
烤箱溫度和時間按自家的烤箱脾氣為準
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