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用料豬扒300g菠蘿80g蘆筍50g紫甘藍50g油適量鹽適量黑胡椒適量黑胡椒醬適量白砂糖適量白米飯適量菠蘿豬扒配米飯的做法步驟1.菠蘿先用淡鹽水泡一下；2.然後……
喜歡這些美食嗎？
1.菠蘿先用淡鹽水泡一下；
2.然後切成適量大小塊；
3.蘆筍洗凈削老皮，切適量大小段
4.紫甘藍洗凈，用手掰適量大小；
5.豬扒直接抹上鹽和黑胡椒腌一下，熱油鍋後下鍋；
6.煎香一面后煎另一面至全熟即可裝起備用；
7.鍋中留底油，下蘆筍和紫甘藍炒至斷生；
8.然後下菠蘿塊一起炒勻，下少許鹽調味即可；
9.最後用現成的黑胡椒醬加少許水少許糖拌勻，煮開當醬汁使用；
10.把米飯，豬扒和菠蘿蔬菜裝碟，淋上黑椒汁即可！
菠蘿有消膩解食的功效，配著大大的豬扒一起吃，一點都不會感覺有負擔啊，哈!
另外，沒有黑胡椒醬或者喜歡少辣的可以用蚝油代替啊！
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