魷魚拌黃瓜

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魷魚拌黃瓜介紹

用料凈魷魚300克黃瓜200克白醋1小匙芝麻醬1大匙香油1大匙辣椒油2大匙魷魚拌黃瓜的做法步驟1.將魷魚、黃瓜、均洗凈,切絲備用。2.鍋中加入適量清水燒沸,下入魷魚絲焯熟,撈出沖涼……

魷魚拌黃瓜詳細內容

魷魚拌黃瓜
用料
凈魷魚300g
黃瓜200g
白醋1小匙
芝麻醬1大匙
香油1大匙
辣椒油2大匙
魷魚拌黃瓜的做法步驟

1.將魷魚、黃瓜、均洗凈,切絲備用。

2.鍋中加入適量清水燒沸,下入魷魚絲焯熟,撈出沖涼待用。

3.將黃瓜絲鋪在盤中,放上魷魚絲待用。

4.取一小碗,加入精鹽、味精、白醋、芝麻醬、香油、辣椒油、適量清水調勻,澆在魷魚、黃瓜絲上拌勻即可。

小貼士

胡蘿蔔、青椒炒之前過油后已經5.6分熟,炒時入鍋加調料翻炒入味即可關火。