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用料嫩藕1段米飯若干藕片三明治的做法步驟1.藕切成均勻的片,入沸水焯一下撈起。水中加少許鹽。2.大米加少量糯米用電飯褒做成米飯。3.熟米飯按自己的口味加辣醬、醋、鹽等拌勻。不吃辣的朋友……
1.藕切成均勻的片,入沸水焯一下撈起。水中加少許鹽。
2.大米加少量糯米用電飯褒做成米飯。
3.熟米飯按自己的口味加辣醬、醋、鹽等拌勻。不吃辣的朋友可以放其他的醬。
4.把拌好的米飯舀一大勺放在一片藕上,上面蓋一片藕,用力夾,讓米飯均勻的鋪開。好了。吃吧,脆生生的,中間是香香的米飯。真的好吃。
1.百合要用鹽水泡一會消消毒。
2.百合有點苦,焯水可以減少一點苦味,也更容易熟。時間不能長,否則就面的了。
3.放點糖也可以降低百合的苦味還起鮮。
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