豆腐羹

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豆腐羹介紹

用料內脂豆腐300g鹽適量味精適量白鬍椒適量水澱粉適量豆腐羹的做法步驟1.內脂豆腐先剪去四個角,把豆腐取出2.整塊豆腐切片3.再切絲4.切好的絲……

豆腐羹詳細內容

豆腐羹
用料
內脂豆腐300g
適量
味精適量
白鬍椒適量
水澱粉適量
 
豆腐羹的做法步驟

1.內脂豆腐先剪去四個角,把豆腐取出

2.整塊豆腐切片

3.再切絲

4.切好的絲進水裡泡著

5.把切好的絲倒進鍋里

6.加適量鹽

7.加雞精

8.加白鬍椒

9.水開,豆腐浮起來

10.加入水澱粉,出鍋就可以了

小貼士

水澱粉調勻,不然要結團的