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榨菜蘑菇豆腐羹的主料:豆腐(350克)榨菜絲(100克)蘑菇(180克)榨菜蘑菇豆腐羹的調料:水澱粉(適量)鹽(適量)做榨菜蘑菇豆腐羹所需廚具:炒鍋榨菜蘑菇豆腐羹的做法圖解步驟1、食材:豆腐、榨菜……
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榨菜蘑菇豆腐羹的材料
豆腐(350g) 榨菜絲(100g) 蘑菇(180g)榨菜蘑菇豆腐羹的調料
水澱粉(適量) 鹽(適量)做榨菜蘑菇豆腐羹所需做法
炒鍋榨菜蘑菇豆腐羹的做法步驟
1.食材:豆腐、榨菜絲、蘑菇(已清洗)、水澱粉
2.將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
3.將已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇和榨菜絲翻炒一下。
5.接著,合入豆腐,加入一些清水煮開。
6.然後,加適量的鹽。
7.調味翻勻。
8.最後,加入水澱粉。
9.勾芡翻勻,即成。
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