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青椒五花肉炒盤菜的主料：盤菜(225克)五花肉(70克)青椒(80克)青椒五花肉炒盤菜的調料：料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)做青椒五花肉炒盤菜所需廚具：炒鍋青椒五花肉炒盤菜的做……
青椒五花肉炒盤菜的材料
盤菜(225g) 五花肉(70g) 青椒(80g)青椒五花肉炒盤菜的調料
料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做青椒五花肉炒盤菜所需做法
炒鍋青椒五花肉炒盤菜的做法步驟
1.食材：盤菜、五花肉（已切成絲）、青椒（已清洗切成絲）
2.將盤菜放在案板上切成絲，待用。
3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4.接著，加適量的料酒。
5.加適量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.然後，合入切好的青椒和盤菜翻炒翻炒。
8.最後，加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味炒勻，即可。
11.出鍋裝盤。
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