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米飯漢堡

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米飯漢堡介紹

本來中午不準備吃飯了，可是好多朋友都來問我：今天吃什麼呀？哈哈哈，怎麼多朋友關心我，我怎麼也不能辜負大家，臨時燒了點飯，做了幾個肉餅，就這樣整出了個（米飯漢堡）。米飯漢堡的主料：洋蔥(適量)肉糜(適量)蝦仁(適量)蛋……

米飯漢堡詳細內容

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米飯漢堡

本來中午不準備吃飯了，可是好多朋友都來問我：今天吃什麼呀？哈哈哈，怎麼多朋友關心我，我怎麼也不能辜負大家，臨時燒了點飯，做了幾個肉餅，就這樣整出了個（米飯漢堡）。

米飯漢堡的材料

洋蔥(適量) 肉糜(適量) 蝦仁(適量) 蛋液(適量) 麵包粉(適量)

做米飯漢堡所需做法

平底鍋

米飯漢堡的做法步驟

1.洋蔥1/3個切成小丁，肉糜120g。

2.蝦仁若干剁成泥。

3.準備蛋液。

4.將洋蔥丁，肉糜，蝦泥，蛋液，麵包粉，料酒，黑胡椒粉，鹽，生抽混合。

5.所有材料混合攪拌均勻。

6.把肉糜做成餅狀。

7.用鏟子適當壓緊實些。

8.放鍋里中小火兩面烤熟。

9.手上沾少許鹽把溫熱的米飯捏團，壓成和肉餅差不多大小的形狀放入鍋中稍微小火烤一下。

10.準備海苔。

11.將肉餅夾在2個米餅中間。

12.包上海苔，就可以吃了哦！

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