牛油酥餅

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牛油酥餅介紹

菜系及功效:糕點小吃口味:果汁味工藝:烤牛油酥餅的製作材料:主料:小麥麵粉120克,澱粉(豌豆)50克,檸檬10克,草莓250克調料:檸檬汁30克,冰糖50克,黃油100克,煉乳(甜,罐頭)225克教您牛油酥餅怎麼……

牛油酥餅詳細內容

牛油酥餅

菜系及功效:糕點小吃

口味:果汁味工藝:烤

牛油酥餅的製作材料

材料小麥麵粉120g,澱粉(豌豆)50g,檸檬10g,草莓250g

調料檸檬汁30g,冰糖50g,黃油100g,煉乳(甜,罐頭)225g

牛油酥餅怎麼做,如何做牛油酥餅才好吃

1.把麵粉、干澱粉拌勻。

2.把黃油與冰糖拌勻,再加入檸檬肉、檸檬汁拌勻,倒入拌勻的麵粉、干澱粉內,搓成粉團,放入烤盆內壓平,用叉刺孔,放入冰箱內冷凍。

3.冷凍后取出,放入微波爐中用中火烤4分鐘,取出切成8塊。

4.將草莓放在每塊餅上,草莓四周鑲上鮮淡凍乳即可。