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蟹柳豆腐粥的製作材料：主料：粳米150克,豆腐(北)200克輔料：蟹肉20克,調料：雞粉3克,鹽1克,姜5克蟹柳豆腐粥的做法：1. 粳米洗凈，用冷水浸泡好，放入鍋中，加入適量冷水，用旺火燒沸；2……
喜歡這些美食嗎？
蟹柳豆腐粥的製作材料材料粳米150g,豆腐(北)200g
輔料：蟹肉20g,
調料雞粉3g,鹽1g,姜5g
蟹柳豆腐粥的做法
1. 粳米洗凈，用冷水浸泡好，放入鍋中，加入適量冷水，用旺火燒沸；
2. 將粳米用小火慢煮成稀粥；
3. 蟹足棒切段；豆腐切塊備用；
4. 姜洗凈切末；
5. 鍋中加入高湯，上火燒沸；
6. 下生薑末煮片刻，再下入稀糊、豆腐及鹽、雞粉、煮20分鐘；
7. 下入蟹足棒段煮5分鐘，攪拌均勻，即可盛起食用。
食物相剋蟹肉：螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可飲用冷飲，會導致腹瀉。
趕快試試吧，做一道屬於你的蟹柳豆腐粥。
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