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滷味耳尖的主料:豬耳朵(適量)滷味耳尖的調料:滷汁(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)辣椒(適量)做滷味耳尖所需廚具:煮鍋滷味耳尖的做法圖解步驟1.豬耳朵一個清理乾淨。2.滷汁倒進鍋里,……
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滷味耳尖的材料
豬耳朵(適量)滷味耳尖的調料
滷汁(適量) 鹽(適量) 糖(適量) 蔥(適量) 辣椒(適量)做滷味耳尖所需做法
煮鍋滷味耳尖的做法步驟
1.豬耳朵一個清理乾淨。
2.滷汁倒進鍋里,加鹽,糖燒開。
3.放進去好細毛的豬耳鹵一小時。
4.冷卻后撈出。
5.切絲。
6.切好的耳尖擺盤,
7.備辣椒和蒜末。
8.撒上辣椒和蒜米,淋上香油即成。
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