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青蒜苗炒鹵豬嘴的食材和調料:熟(鹵)豬嘴青蒜苗豆豉醬雞精生抽薑絲蒜片八角花椒辣椒葵花油教您青蒜苗炒鹵豬嘴的家常做法,如何做青蒜苗炒鹵豬嘴才好吃……
青蒜苗炒鹵豬嘴的食材和調料
熟(鹵)豬嘴 青蒜苗 豆豉醬 雞精 生抽 生薑絲 蒜片 八角 花椒 辣椒 葵花油
青蒜苗炒鹵豬嘴的家常做法,如何做青蒜苗炒鹵豬嘴才好吃
1.將豬嘴清洗乾淨,放入鍋中,加入鹽、八角、花椒、料酒、生薑片、大火大火煮30分鐘。然後放入冷卻后,切成薄片備用
2.將大蒜切成片、青蒜苗切成小節
3.鍋內放少許油,放入大蒜片、干辣椒炒香;然後放入豬嘴,炒成肉卷后,放入豆豉醬
4.放入青蒜苗絲翻炒一分鐘;再放入生抽、雞精翻炒片刻,即可起鍋
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