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米椒韭菜的主料:韭菜(500克)小米椒(八九個)米椒韭菜的調料:鹽(適量)醋(適量)做米椒韭菜所需廚具:煮鍋米椒韭菜的做法圖解步驟1.要用到的食材。韭菜撿了洗乾淨,小米椒清洗乾淨。2.煮鍋……
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米椒韭菜的材料
韭菜(500g) 小米椒(八九個)米椒韭菜的調料
鹽(適量) 醋(適量)做米椒韭菜所需做法
煮鍋
米椒韭菜的做法步驟
1.要用到的食材。韭菜撿了洗乾淨,小米椒清洗乾淨。
2.煮鍋中,水燒開。
3.先放入韭菜的根部燙十幾秒鐘。
4.然後把韭菜葉也放入,翻一下就趕緊撈出來。不要燙太熟了。
5.撈出來的韭菜先放涼。
6.放涼后的韭菜切成如圖一樣的小截。
7.切好的韭菜放入盆子里,再把小米椒也切成小圈放入韭菜中。撒些少許鹽,倒入醋,根據自己的口味調入,拌好后,就可以裝盤了。
8.米椒韭菜。成品附圖。
9.米椒韭菜。成品附圖。
10.米椒韭菜。成品附圖。
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