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家常煎冬瓜的主料：冬瓜(適量)家常煎冬瓜的調料：精鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)做家常煎冬瓜所需廚具：平底鍋、不粘鍋家常煎冬瓜的做法圖解步驟1、冬瓜適量。2、將冬瓜去皮冼凈，……
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家常煎冬瓜的材料
冬瓜(適量)家常煎冬瓜的調料
精鹽(適量) 植物油(適量) 醬油(適量) 味精(適量)做家常煎冬瓜所需做法
平底鍋、不粘鍋家常煎冬瓜的做法步驟
1.冬瓜適量。
2.將冬瓜去皮冼凈，再在冬瓜背面切上十字花刀。
3.切好的冬瓜放進熱油鍋里油煎。
4.途中翻面，兩面煎熟。
5.放適量的精鹽，醬油提色，再撒上味精。
6.上桌淋上蚝油即成。
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