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蜜果蓮藕

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蜜果蓮藕介紹

用料藕100克白醋適量糖50克水1小匙鹽適量麥芽糖1大匙蜜果蓮藕的做法步驟1.藕100克切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.2.泡一會洗凈后加糖50克,水一勺,鹽少許煮到快開時放一大勺麥芽糖小火熬煮到透明……

蜜果蓮藕詳細內容

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  • 用料

  • 藕100g

  • 白醋適量

  • 糖50g

  • 水1小匙

  • 鹽適量

  • 麥芽糖1大匙

  • 蜜果蓮藕的做法步驟

  • 1.藕100g切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.

  • 2.泡一會洗凈后加糖50g,水一勺,鹽少許煮到快開時放一大勺麥芽糖小火熬煮到透明狀,要翻動啊.吃時可加點糖桂花.

  • 小貼士

  • 香菇一個切段一個在鱈魚上當作裝飾。

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