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用料牛肉50克雞蛋1個胡蘿蔔0.5根洋蔥0.5個圓白菜0.25棵芹菜1根大蒜2瓣米飯1碗鹽0.25小匙料酒0.25小匙醬油0.125小匙糖0.25小匙雞精0.25小匙澱粉適量韓式辣椒醬1小匙韓式牛肉拌飯的做法步驟1.牛肉切細條；胡蘿蔔……
用料
牛肉50g
雞蛋1個
胡蘿蔔0.5根
洋蔥0.5個
圓白菜0.25棵
芹菜1根
大蒜2瓣
米飯1碗
鹽0.25小匙
料酒0.25小匙
醬油0.125小匙
糖0.25小匙
雞精0.25小匙
澱粉適量
韓式辣椒醬1小匙
韓式牛肉拌飯的做法步驟
1.牛肉切細條；胡蘿蔔、洋蔥圓白菜、芹菜切絲；蒜切成末；
2.牛肉碗里加少許鹽、料酒、醬油、糖、雞精、少許澱粉拌勻；
3.鍋里倒少許油，把胡蘿蔔、洋蔥、圓白菜、芹菜入鍋加少許鹽炒熟；把雞蛋用平底鍋煎成荷包蛋；
4.再把腌制的牛肉入鍋炒熟，即可；
小貼士
擺盤上大碗，上面放荷包蛋，吃的時候拌上韓式辣椒醬；絕對夠味呀~
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