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醬油拌飯的介紹:忽然心血來潮,想吃醬油/豬油拌飯。很普通很家常的味道,曾經還特地慕名去上海的粗菜館品嘗這碗飯。長輩們用來懷舊的味道,在咱眼裡竟是獨特的美味。醬油拌飯的食材和調料:米飯熟豬油調味醬油……
醬油拌飯的介紹
忽然心血來潮,想吃醬油/豬油拌飯。很普通很家常的味道,曾經還特地慕名去上海的粗菜館品嘗這碗飯。長輩們用來懷舊的味道,在咱眼裡竟是獨特的美味。
醬油拌飯的食材和調料
米飯 熟豬油 調味醬油
醬油拌飯的的家常做法,最正宗醬油拌飯怎麼做好吃
盛一碗剛煮好的米飯;
淋上1勺調味醬油;
放上1小哚熟豬油;
拌均勻就可以吃了。
小貼士
要用新鮮剛煮的米飯,拌出來又香又好吃;平時備一點熟豬油存放在冰箱里,下面炒飯都用得到;這種不含反式脂肪酸的油脂,偶爾吃一點也是有益無害的,只要日常控制好脂肪的攝入量就好。
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