醬油水魚

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醬油水魚介紹

醬油水魚的食材和調料:赤腙魚2條,約半斤生抽蒜苗3根蘿蔔乾若干豆豉若干醬油水魚的的家常做法,醬油水魚怎麼做好吃一、魚乾凈后,兩面背上斜劃一刀二、蒜苗斜切段;蘿蔔乾切成小拇指細的條三、熱鍋入油,將魚稍煎一下 ……

醬油水魚詳細內容

醬油水魚

醬油水魚的食材和調料

赤腙魚2條,約半斤 生抽 蒜苗3根 蘿蔔乾若干 豆豉若干

醬油水魚的的家常做法,醬油水魚怎麼做好吃

1.魚乾凈后,兩面背上斜劃一刀

2.蒜苗斜切段;蘿蔔乾切成小拇指細的條

3.熱鍋入油,將魚稍煎一下

4.把魚稍微撥離鍋底,下豆豉、蒜白段、蘿蔔乾略炒出香味

5.然後烹入生抽王、少許糖和水,旺火煮透

6.撒上紅紅細細的辣椒絲就可以上桌了