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小番茄靡架豆用料工具主料:架豆(200g)小番茄(10個)輔料鹽(2g)豬油(5g)廚具:……
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小番茄靡架豆用料工具
材料架豆(200g)小番茄(10個)輔料鹽(2g) 豬油(5g)
做法 炒鍋分類熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度
小番茄靡架豆的做法:
1.小番茄靡架豆
2.新鮮小番茄和架豆洗乾淨,架豆去莖
3.鍋中放豬肉(不用燒熱),倒入架豆翻炒至架豆變軟
4.加入切好的小番茄,至小番茄掛漿在架豆上,撒鹽炒拌均勻
5.起鍋裝盤即可
小竅門:
如果嫌豆子炒太久,可以加一些開水煮一煮,會軟得更快。
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