百香烤雞

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百香烤雞介紹

用料雞500g香草豉油適量匍匐迷迭香2枝料酒適量油適量麻油適量檸檬金邊百里香5條九層塔3條百香烤雞的做法步驟1.光雞洗乾淨晾乾水備用,香草洗乾淨加入半碗香草豉油,少許料酒,油,麻油煮出……

百香烤雞詳細內容

百香烤雞
用料
500g
香草豉油適量
匍匐迷迭香2枝
料酒適量
適量
麻油適量
檸檬金邊百里香5條
九層塔3條
百香烤雞的做法步驟

1.光雞洗乾淨晾乾水備用,香草洗乾淨加入半碗香草豉油,少許料酒,油,麻油煮出香味后熄火攤涼。

2.把光雞加入加工好的調味豉油里弄均勻用保鮮膜包好放入冰箱腌過夜。

3.烤箱200度預熱10分鐘錫紙鋪在托盤上,把雞放在烤架上,200度烤箱中層烤60分鐘途中裡外均勻刷腌3-4次。

4.取出后即可開吃。

小貼士

比起單獨加某款香草要好吃多了呢!