香煎檸檬雞柳

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香煎檸檬雞柳介紹

用料檸檬250g雞蛋1個麵包糠適量鹽1/4大勺胡椒粉適量砂糖1/2大勺雞粉1/2大勺生粉適量香煎檸檬雞柳的做法步驟1.檸檬半個榨汁。2.雞柳用刀背輕剁幾下,加檸檬汁、鹽、胡……

香煎檸檬雞柳詳細內容

香煎檸檬雞柳
用料
檸檬250g
雞蛋1個
麵包糠適量
1/4大勺
胡椒粉適量
砂糖1/2大勺
雞粉1/2大勺
生粉適量
香煎檸檬雞柳的做法步驟

1.檸檬半個榨汁。

2.雞柳用刀背輕剁幾下,加檸檬汁、鹽、胡椒粉、砂糖、雞粉、生粉腌20分鐘。

3.拍上適量的干生粉。

4.蘸上蛋液。

5.粘上麵包糠,用手壓實。

6.鍋里放油,中火煎熟。

小貼士

關火后要燜三分鐘再開蓋哦