首頁追熱點微分享愛料理美食店好食材好食譜

愛食網

椰絲餅乾

點閱：316

椰絲餅乾介紹

用料低筋麵粉150克糖60克雞蛋1個椰絲適量鹽1/4小勺黃油60克牛奶少許椰絲餅乾的做法步驟1.將低粉過篩篩入盆中.2.麵粉中加入椰絲，鹽和細砂糖.……

椰絲餅乾詳細內容

喜歡這些美食嗎？

蔓越莓餅乾

培根芝士餅乾

餅乾聖誕樹

蛋奶黃油餅乾

椰絲餅乾

用料: 低筋麵粉150g; 糖60g; 雞蛋1個; 椰絲適量; 鹽1/4小勺; 黃油60g; 牛奶少許

椰絲餅乾的做法步驟: 1.將低粉過篩篩入盆中.; 2.麵粉中加入椰絲，鹽和細砂糖.; 3.將各種粉類攪拌均勻.; 4.將室溫軟化好的黃油切成小丁加入到麵粉中.; 5.用手搓成麵包糠的樣子.; 6.將全蛋液加入，用手捏成麵糰（不要像和面那樣去揉面，只需要像做司康那樣抓成團即可）.; 7.案板上灑上薄薄一層低粉，放上麵糰.; 8.麵糰上蓋上足夠大的保鮮膜之後擀成薄片.; 9.用餅乾模扣出花樣.; 10.烤盤鋪油紙，用蛋糕鏟輕輕鏟起餅乾胚排上烤盤.; 11.表面用羊毛刷薄薄地刷一層牛奶，灑上椰絲.; 12.烤箱預熱175度，烤箱中層15-20分鐘左右.

小貼士: 牛奶：少許（圖表面用）椰絲：適量（撒表面）.

@椰絲餅乾

蔓越莓餅乾

培根芝士餅乾

餅乾聖誕樹

蛋奶黃油餅乾

奶香小餅乾

蔓越梅餅乾

椰絲小餅乾

椰絲花花餅乾

椰蓉餅乾（椰絲餅乾）

香蕉椰絲餅乾

蔓越莓椰絲小餅乾