油煎玉米餅

258

油煎玉米餅介紹

用料玉米粉100克麵粉40克泡打粉3克雞蛋2個油煎玉米餅的做法步驟1.把玉米粉、麵粉、泡打粉、雞蛋、溫牛奶、黑芝麻、白糖隨意在盆里調成糊狀后,想餅皮薄的調稀,餅皮厚的調稠。我調的偏稠,然後放一邊醒上十……

油煎玉米餅詳細內容

油煎玉米餅
用料
玉米粉100g
麵粉40g
泡打粉3g
雞蛋2個
油煎玉米餅的做法步驟

1.把玉米粉、麵粉、泡打粉、雞蛋、溫牛奶、黑芝麻、白糖隨意在盆里調成糊狀后,想餅皮薄的調稀,餅皮厚的調稠。我調的偏稠,然後放一邊醒上十分鐘。

2.平底鍋倒入油燒熱,舀入麵糊攤在溫油中,等玉米餅煎至兩面金黃即可。

小貼士

炒米飯,我個人建議,油要多點,火要大點。