香橙醬

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香橙醬介紹

用料橙子2個冰糖8塊香橙醬的做法步驟1.橙子剝皮,橙皮泡一個晚上2.泡好的橙皮軟了很多,用勺子把內部的白色東東刮下去一些,否則會苦3.橙皮切絲4.橙子用攪拌機打碎……

香橙醬詳細內容

香橙醬
用料
橙子2個
冰糖8塊
香橙醬的做法步驟

1.橙子剝皮,橙皮泡一個晚上

2.泡好的橙皮軟了很多,用勺子把內部的白色東東刮下去一些,否則會苦

3.橙皮切絲

4.橙子用攪拌機打碎

5.把橙子和橙皮和8塊冰糖加入小鍋,熬到收汁

6.放涼后加入蜂蜜

小貼士

我用的是一整個橙子, 做后覺得橙皮偏多, 用一個橙皮+兩個橙子這樣的比例好些.