油燜雞腿菇絲

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油燜雞腿菇絲介紹

用料雞腿菇2條油適量鹽適量柱侯醬適量醬油適量油燜雞腿菇絲的做法步驟1.選取兩條肉大肥美的雞腿菇2.切成細細的長絲。洗乾淨,瀝干水,待用。3.起油鍋。……

油燜雞腿菇絲詳細內容

油燜雞腿菇絲
用料
雞腿菇2條
適量
適量
柱侯醬適量
醬油適量
 
油燜雞腿菇絲的做法步驟

1.選取兩條肉大肥美的雞腿菇

2.切成細細的長絲。洗乾淨,瀝干水,待用。

3.起油鍋。

4.把雞腿菇絲倒進去翻炒。大火,翻炒。

5.放上一點鹽。(別放那麼多。那個柱侯醬是鹹的)大火,翻炒。

6.放上一點柱侯醬。大火,翻炒。

7.放點醬油,提提鮮。大火,翻炒。

8.美味的下飯菜來了。

小貼士

放了鹽之後,就少放點柱侯醬。

切成細細的絲,容易熟,建議用大火,速度要快。