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用料四季豆200g油適量鹽適量花椒適量干辣椒適量姜適量醋適量醬油適量雞精適量白糖適量熟白芝麻適量麻辣四季豆的做法步驟1.四季豆掰成小段2.焯熟……
1.四季豆掰成小段
2.焯熟
3.撈出控水
4.用醋、鹽、醬油、雞精、白糖，調成料汁
5.澆在四季豆上
6.干辣椒、姜切好
7.坐鍋，放油，爆香乾辣椒、姜、花椒
8.澆在四季豆上
9.撒點白芝麻
10.拌勻即可
11.上桌嘍
1.可以根據個人口味添加作料。
2.四季豆一定要焯熟。
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