鹽水牛肉

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鹽水牛肉介紹

用料牛腱子肉800g鹽適量蔥適量大料適量花椒適量姜適量鹽水牛肉的做法步驟1.水燒開,依次放入牛腱子肉和作料,大火燒開,小火燜煮40分即可。取出晾涼切盤!小貼士選牛前腱子肉……

鹽水牛肉詳細內容

鹽水牛肉
用料
牛腱子肉800g
適量
適量
大料適量
花椒適量
適量
鹽水牛肉的做法步驟

1.水燒開,依次放入牛腱子肉和作料,大火燒開,小火燜煮40分即可。取出晾涼切盤!

小貼士

選牛前腱子肉,筋膜多!