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電飯鍋茶菇雞湯的製作材料:雞半隻茶菇1小把菜乾2棵水800-1000鹽少許電飯鍋茶菇雞湯的家常做法:1.將茶菇、菜乾去尾剪段泡水15分鐘。其間將雞肉斬塊。怕太油可除雞皮及皮下脂肪。完成以……
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電飯鍋茶菇雞湯的製作材料
雞半隻 茶菇1小把 菜乾2棵 水800-1000 鹽少許
電飯鍋茶菇雞湯的家常做法
1.將茶菇、菜乾去尾剪段泡水15分鐘。
其間將雞肉斬塊。怕太油可除雞皮及皮下脂肪。
完成以上步驟后,將所有材料放入電飯鍋,
40分鐘后加鹽,攪均就可以品嘗美味了。
注意:買菜乾時一定要選擇無鹽份、
完全沒水份的菜乾。
那樣煲出來的湯才夠清甜。
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