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雞蛋牛肉疙瘩湯的功效與作用：牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌雞蛋牛肉疙瘩湯的製作材料：牛肉少許雞蛋一個麵粉少許蒜苗一根雞蛋牛肉疙瘩湯……
喜歡這些美食嗎？
雞蛋牛肉疙瘩湯的功效與作用
牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
雞蛋牛肉疙瘩湯的製作材料
牛肉少許 雞蛋一個 麵粉少許 蒜苗一根
雞蛋牛肉疙瘩湯的家常做法
1.第一步：把牛肉洗好，在調料盒裡放入姜、桂皮少許、大料一個、香葉一片、花椒少許，一同放入放入高壓鍋里壓30分鐘左右，等氣放完后打開。
2.第二步：在碗里放入麵粉，加少許水，攪拌，跟和面差不多，攪到面光，碗凈就好了，放在一邊醒一會，這個步驟忘記拍照片了_
3.第三步：把煮好的牛肉湯舀到做湯的鍋里，把煮好的牛肉用手撕成條狀放入鍋里，鍋開了之後，把打好的面慢慢倒進鍋里，順著一個方向一直攪，攪好之後，打一個雞蛋放進鍋里，加入鹽，蒜苗，味精，生抽，這個雞蛋牛肉疙瘩湯就做好了，每次都是做好之後才想到發照片，所以都沒有拍_☆
小貼士
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