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乾貝苦瓜湯的功效與作用：乾貝：補腎、滋陰、輔助降血壓苦瓜：明目、清熱、消暑乾貝苦瓜湯的製作材料：乾貝20粒苦瓜半根腐皮二張鹽適量乾貝苦瓜湯的家常做法：1.乾貝提前2小時浸泡，苦瓜洗凈，用刮皮……
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乾貝苦瓜湯的功效與作用
乾貝：補腎、滋陰、輔助降血壓
苦瓜：明目、清熱、消暑
乾貝苦瓜湯的製作材料
乾貝20粒 苦瓜半根 腐皮二張 鹽適量
乾貝苦瓜湯的家常做法
1.乾貝提前2小時浸泡，苦瓜洗凈，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡鹽水中略微浸泡
2.砂鍋中放涼水，加入乾貝煮至水開后5分鐘左右，再加入腐皮和苦瓜，水開后中火2-3分鐘加鹽調味即可
小貼士
如果覺得豆腐皮有豆腥味，可以在加入之前在開水中焯一下。
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