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榴??殼煲土雞湯的功效與作用:紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂榴??殼煲土雞湯的製作材料:土雞半隻榴??殼若干生薑蔥結紅棗枸杞榴??殼煲土雞湯的家常做法:1.鍋中坐水,加入薑片,水沸后噴……
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榴??殼煲土雞湯的功效與作用
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
榴??殼煲土雞湯的製作材料
土雞半隻 榴??殼若干 生薑 蔥結 紅棗 枸杞
榴??殼煲土雞湯的家常做法
1.鍋中坐水,加入生薑片,水沸后噴少許料酒,入雞塊氽燙去除血沫腥味
2.將雞塊撈出溫水沖洗乾淨,瀝干水備用
3.將榴槤外殼的最外層帶刺的硬皮去掉取白色瓤皮部分,切塊備用
4.將2中雞塊、3中榴槤殼以及拍碎姜塊、蔥結、紅棗放入砂鍋內加入適量清水,大火煮開
5.用勺將湯滾后泛起的泡沫撇掉,反覆幾次至湯清后,砂鍋加蓋轉小火慢煲
6.雞湯文火煲約1個鐘后,加入枸杞繼續煲煮半個鐘即可,起鍋前調入適量精鹽
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