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當歸紅棗雞蛋湯的功效與作用：當歸：補血、活血、潤燥紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目當歸紅棗雞蛋湯的製作材料：當歸10克紅棗10顆雞蛋2個紅糖適量當歸紅棗雞蛋湯的家常……
當歸紅棗雞蛋湯的功效與作用
當歸：補血、活血、潤燥
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
當歸紅棗雞蛋湯的製作材料
當歸10g 紅棗10顆 雞蛋2個 紅糖適量
當歸紅棗雞蛋湯的家常做法
1.當歸、紅棗、雞蛋洗凈，將當歸與紅棗浸泡十分鐘后與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水
2.中火煮開後轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋內繼續煮三十分鐘左右
3.當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要,加入適量的紅糖即可
小貼士
1.當歸的藥效經過煲制后已融入至湯內,因而不必再吃藥渣;
2.在「例假」期間不要食用,否則量會很多的哦!
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