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胖魚頭煮粉絲的主料：魚頭(適量)粉絲(適量)胖魚頭煮粉絲的調料：鹽(適量)油(適量)香蔥(適量)雞精(適量)胡椒(適量)姜(適量)做胖魚頭煮粉絲所需廚具：胖魚頭煮粉絲的做法圖解步驟……
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胖魚頭煮粉絲的材料
魚頭(適量) 粉絲(適量)胖魚頭煮粉絲的調料
鹽(適量) 油(適量) 香蔥(適量) 雞精(適量) 胡椒(適量) 姜(適量)做胖魚頭煮粉絲所需做法
胖魚頭煮粉絲的做法步驟
1.泡好的粉絲，
2.魚頭一個，
3.姜，香蔥，胡椒。
4.燒油放進魚頭，
5.撒上鹽，
6.放上生薑片，
7.放清水，胡椒，
8.大火燒開，
9.移進煮鍋里，
10.蓋上蓋子，
11.將湯煮成奶白色，煮濃綢，
12.放進粉絲，
13.再次燒開，撒上雞精，
14.撒上香蔥即成。
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