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潤燥栗子雪耳糖水的主料：栗子(1斤)雪耳(1朵)冰糖(180克)潤燥栗子雪耳糖水的調料：枸杞(一小擢)桂圓(一小擢)做潤燥栗子雪耳糖水所需廚具：高壓鍋潤燥栗子雪耳糖水的做法步驟1、準備材料2、……
潤燥栗子雪耳糖水的材料
栗子(1斤) 雪耳(1朵) 冰糖(180g)潤燥栗子雪耳糖水的調料
枸杞(一小擢) 桂圓(一小擢)做潤燥栗子雪耳糖水所需做法
高壓鍋潤燥栗子雪耳糖水的做法步驟
1.準備材料
2.栗子洗凈切塊2瓣。
3.雪耳洗凈泡發並剪碎。
4.高壓鍋放一半的水，放入栗子雪耳。
5.放人冰糖
6.放人洗凈的桂圓。
7.蓋上蓋子，大火煮至上氣后，改中小火繼續煲20分鐘熄火。
8.消完氣后，打開蓋子放入洗凈的枸杞，開中小火煮5分鐘即可（不需蓋蓋子，試下味，不夠甜可以加點砂糖）。
小竅門：用高壓鍋省時省氣，沒有用電飯煲，煲至栗子軟粉即可，吃不完可以放冰箱里冷藏，冷的更好吃。枸杞最後，先放會煮得完全沒有營養。
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