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冬蟲夏草燉老母雞的主料：老母雞，(適量)冬蟲夏草(適量)冬蟲夏草燉老母雞的調料：蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)做冬蟲夏草燉老母雞所需廚具：砂鍋冬蟲夏草燉老母雞的做法步驟……
冬蟲夏草燉老母雞的材料
老母雞，(適量) 冬蟲夏草(適量)冬蟲夏草燉老母雞的調料
蔥(適量) 姜(適量) 花椒(適量) 大料(適量) 鹽(適量)做冬蟲夏草燉老母雞所需做法
砂鍋冬蟲夏草燉老母雞的做法步驟
1.老母雞一隻，
2.冬蟲夏草數根
3.蔥，姜，花椒，大料
4.鍋中加水放入老母雞
5.老母雞汆水煮出血沫雜質
6.清水清洗乾淨
7.老母雞放入砂鍋中加水
8.放入蔥，姜，花椒，大料
9.放入冬蟲夏草
10.一次把水加足，大火燒開，小火慢燉2小時
11.2小時后，美味出鍋，
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