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奶香牛骨鈣湯的主料：牛骨(若干)奶香牛骨鈣湯的調料：牛奶(適量)蔥(少量)薑片(少量)料酒(10ml)醋(10ml)鹽(適量)做奶香牛骨鈣湯所需廚具：湯鍋奶香牛骨鈣湯的做法步驟1、牛骨切碎……
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奶香牛骨鈣湯的材料
牛骨(若干)奶香牛骨鈣湯的調料
牛奶(適量) 蔥(少量) 生薑片(少量) 料酒(10ml) 醋(10ml) 鹽(適量)做奶香牛骨鈣湯所需做法
湯鍋奶香牛骨鈣湯的做法步驟
1.牛骨切碎洗凈，放入鍋中，加水到最高水位置線，加入蔥、生薑片、料酒。
2.將湯快煮開時撇掉浮末，加入一小勺子醋，蓋上蓋子，煲4個小時
3.加點點鹽和純牛奶拌勻
小竅門：也可以用電飯煲
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