313
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料日式咖喱塊2塊米飯一人份土豆一大個約180g胡蘿蔔半根約85g輔料食用油20ml基礎款土豆咖喱飯的做法步驟1.土豆和胡蘿蔔……
主料
日式咖喱塊 2塊 米飯 一人份 土豆 一大個約180g 胡蘿蔔 半根約85g輔料
食用油 20ml基礎款土豆咖喱飯的做法步驟
1.土豆和胡蘿蔔洗凈去皮，切小塊
2.煮鍋倒入油，中火，胡蘿蔔和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半變白
3.加入300ml水，大火煮8分鐘，至土豆和胡蘿蔔變軟
4.煮鍋離火，加入兩塊咖喱塊，用勺攪拌至咖喱塊完全融化
5.再將鍋重新放回爐灶上，小火煮約5分鐘，咖喱呈粘稠狀即可盛出，澆在飯上。
小貼士
1.因為咖喱塊遇熱會變得粘稠難以融化，所以煮鍋必須先離火再放咖喱塊，攪拌至咖喱塊融化再加熱
2.這是最基礎的咖喱飯，想吃什麼料都能往裡面放，只需在步驟2中加入
土豆又名馬鈴薯，富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
一直聽前輩們說，新手做戚風，要被氣「瘋」七次，才能成功，自己也有幸參與其中，所得總結是：提...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料：小土豆(200克)調料：大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
土豆是再家常不過的一道菜了，酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧，那咱就來點新鮮的吃法...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚，還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材，因為橄欖油的煙點要比其他食...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
紅燒小土豆用料工具主料：小土豆(400克)調料：香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
簡易烤土豆用料工具主料：土豆(適量)火腿(適量)調料：鹽(適量)芝士(適量)廚具：電烤箱簡...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能，自動翻轉食物，烘烤均勻上色。你是不是能想象...
從接觸烘焙以來失敗的最多的蛋糕就是這款戚風了。我也經歷了不只七瘋了，才做一個像樣的蛋糕六寸...
^_^我是吃貨，沒有故事食材介紹通心粉,土豆(1個),胡蘿蔔(1個),洋蔥(1個),番茄醬...
玩烘焙的人都知道，戚風蛋糕很具有代表性，也是學烘焙的基礎課，很多花樣翻新的好看蛋糕都是以威...
做過很多種蛋糕，但是這種是我們餐桌上出現最多的一種，因為它超級簡單，配料少，手法簡單，朋友...
基礎版泡芙功效:健腦益智,保肝,軟化血管,防癌,延年益壽,美容護膚用料食鹽0.5克水120...
簡單的壽司，也是一款不錯的早餐！基礎版日本壽司用料工具主料：雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)黃瓜...
基礎酸菜魚的介紹：新手做水產系列今天繼續挑戰魚肉菜啦~這一回選來練手的菜是酸菜魚。研究了一...
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料日式咖喱塊2塊米飯一人份土豆一大個約180g胡蘿...
用料A：高粉（塞北）300g乾酵母（金安琪）1小匙鹽1小匙三溫糖1大匙水（我用了200ml...
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料日式咖喱塊2塊米飯一人份土豆一大個約180g胡蘿...
難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料排骨500g土豆2個豆腐500g輔料白糖3勺老抽...
食療功效：抗結核滋補解毒更年期的「保護神」預防心血管疾病降低乳腺癌的幾率抗血管牛奶的替代品...
大豐收燉菜，是我們東北很有名的一道菜，菜名寓意著農民一年辛勤的勞動換來了秋天大豐收，所以我...
2014巴西世界盃即將開賽，各位煮夫煮婦有沒有計劃做些小零食，邊看邊吃呢？分享一些我家的超...
主料羊腿肉600克輔料蟲草花50克馬蹄10個胡蘿蔔1根竹蔗2段炸支竹2根蒜2瓣姜4片蒜苗1...
難度：切墩(初級)時間：10~30分鐘主料雞爪10個輔料可口可樂255ml大料少許生薑2片...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料五花肉750g蒜頭8瓣姜1小段輔料醬油小半碗醋適量雞...
今天上午帶著兒子去保健所做入園體檢，回到家也快十一點半了，於是立馬準備做午飯。大米淘洗好就...
