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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料海帶海虹瘦肉冬瓜輔料鹽雞精夏日靚湯的做法步驟1.海帶泡發后切絲用鹽抓洗好備用2.冬瓜去皮切大片3.瘦肉切塊后焯……
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主料
海帶 海虹 瘦肉 冬瓜輔料
鹽 雞精夏日靚湯的做法步驟
1.海帶泡發后切絲用鹽抓洗好備用
2.冬瓜去皮切大片
3.瘦肉切塊后焯水備用
4.海虹泡發后洗凈沙線
5.湯鍋做開水後放入瘦肉和海虹，以及料酒、蔥姜
6.燉一個小時後放入海帶
7.半小時後放入冬瓜
8.待冬瓜熟了后，調入鹽、雞精、胡椒粉即成
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