夏日靚湯魷魚仔煲排骨介紹

魷魚仔富含蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,硒、碘、錳、銅等微量元素也十分豐富。是一種高蛋白、低脂肪、低熱量,營養價值毫不遜色於牛肉、金槍魚的食品,這次淘寶敗的魷魚仔超贊,個個都帶著籽,非常美味哈!!!這道靚湯非常適合美女們哦!!!主料……

夏日靚湯魷魚仔煲排骨詳細內容

夏日靚湯魷魚仔煲排骨

魷魚仔富含蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,硒、碘、錳、銅等微量元素也十分豐富。是一種高蛋白、低脂肪、低熱量,營養價值毫不遜色於牛肉、金槍魚的食品,這次淘寶敗的魷魚仔超贊,個個都帶著籽,非常美味哈!!!這道靚湯非常適合美女們哦!!!

主料

魷魚仔 6個 排骨 250g 甜玉米 一根

輔料

鹽 適量 白鬍椒 適量 香油 適量 蔥 適量

夏日靚湯----魷魚仔煲排骨的做法步驟

1.1.魷魚仔去腸去骨洗凈
2.玉米洗凈切成三段
3.排骨冷水下鍋焯出血水,再用溫水將血沫沖洗乾淨
4.玉米和排骨一起放入鍋中
5.加入足量的清水
6.大火煲制水開,撇去浮沫,中小火煲制1個小時至湯濃郁
7.加入鹽
8.加入白鬍椒、香油,放上香蔥即可食用

2.玉米的清甜,魷魚仔的香濃,排骨的美味,真是欲罷不能

3.美味又有營養哦!

小貼士

1.我煲湯不放蔥姜和料酒,湯汁非常濃郁,清甜,親們可以試試
2.一定要將排骨焯水後用溫水洗凈,否則湯不夠濃
3.魷魚仔一定要去骨去腸和黑眼睛哦
4.胡椒去寒,去腥

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