枸杞雪梨燉桃膠

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枸杞雪梨燉桃膠介紹

難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料桃膠15克雪梨1個輔料冰糖30克枸杞5克蔓越莓干5克枸杞雪梨燉桃膠的做法步驟1.準備桃膠、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖;2.……

枸杞雪梨燉桃膠詳細內容

枸杞雪梨燉桃膠
難度:切墩(初級) 時間:30-45分鐘

主料

桃膠 15g 雪梨 1個

輔料

冰糖 30g 枸杞 5g 蔓越莓干 5g

枸杞雪梨燉桃膠的做法步驟

1.準備桃膠、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖;

2.桃膠泡發無硬芯,梨去核切塊;

3.冰糖、梨塊倒入鍋內,加水沒過食材;

4.煮至冰糖溶化后,放入泡好的桃膠;

5.煮開後放入枸杞和蔓越莓干;

6.煮開後轉小火煮5分鐘,邊攪拌邊煮,湯汁濃稠即可。