249
主料黃魚2條海參1根雞蛋1個黃魚海參羹的做法步驟1.黃魚剔骨，加鹽、胡椒粉、料酒、腌制15分鐘。2.魚骨用油煎制后，倒入熱水，大火燉滾后，改小火魚湯燉成乳白色3.魚湯燉至乳白色，魚骨魚頭撈出棄之。4.黃魚……
喜歡這些美食嗎？
主料
黃魚 2條 海參 1根 雞蛋 1個黃魚海參羹的做法步驟
1.黃魚剔骨，加鹽、胡椒粉、料酒、腌制15分鐘。
2.魚骨用油煎制后，倒入熱水，大火燉滾后，改小火魚湯燉成乳白色
3.魚湯燉至乳白色，魚骨魚頭撈出棄之。
4.黃魚肉兩面煎一下，用筷子把魚肉打散，倒入魚湯，燒滾后加入海參，加入生粉水燒滾，加入蛋液，加蔥！
鮮嫩的香菇，配以彈牙的海參，只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
蘆筍炒海參的主料：泡發海參(兩條)蘆筍(200克)上海青(兩棵)蒜頭(兩瓣)蘆筍炒海參的調...
蔥燒海參的主料：海參(適量)大蔥(適量)蔥燒海參的調料：...
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
海參是棘皮動物的一綱，身體略呈圓柱狀，體壁多肌肉，口和肛門在兩端，口的周圍有觸手。種類很多...
時至冬至據說是二十四節氣中最早制定的一個節氣北方人的習俗這天一定是要吃餃子的話說：冬至不端...
海參和鮑魚都是名貴的海產品，特別是以前產量少，現在人工養殖業發達，基本上就較為普遍了。當然...
用料水發刺參4-6隻五花肉100克肉沫海參的做法步驟1.坐一鍋寬水，水開后加入半碗加飯酒，...
海參的泡發尤為重要，這次把泡發海參的過程全部拍了下來，希望能幫助到有需要的朋友。海參且不說...
干海參在烹飪之前都會進過長時間的泡發，這一般需要1到3天的過程。所以在看干海參的做法之前，...
主料黃魚2條海參1根雞蛋1個黃魚海參羹的做法步驟1.黃魚剔骨，加鹽、胡椒粉、料酒、腌制15...
主料黃魚2條海參1根雞蛋1個黃魚海參羹的做法步驟1.黃魚剔骨，加鹽、胡椒粉、料酒、腌制15...
主料豬腳一隻山藥若干玉米一根紅棗六個輔料鹽若干薑片若干料酒若干黃豆山藥豬腳湯的做法步驟2....
主料羊肉500克艾草乾草100克輔料姜50克艾草羊肉湯的做法步驟1.羊肉洗凈凈剁碎，姜剁碎...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料絲瓜400克白貝250克木耳25克薑絲20克輔料...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料小羊腿5斤輔料蔥若干姜若干花椒十幾粒鹽適量白蘿蔔一根...
難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料香菇木耳白蘿蔔雞蛋香菇木耳湯的做法步驟1.水發木...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料牛腩500G胡蘿蔔三根干香菇六朵輔料香菜5G姜一塊八...
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料千張適量泥鰍適量輔料豆瓣醬適量老乾媽適量味精適量...
主料咸火腿肉適量鮮五花肉適量白蘿蔔適量包菜，適量大白適量香芹適量輔料海底撈上湯三鮮火鍋底料...
