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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料烏雞半隻瘦肉半斤紅棗十顆松茸50g枸杞子10g輔料鹽適量紅棗松茸烏雞湯的做法步驟1.把干松茸泡洗多次，紅棗開邊，枸杞子洗靜，放入湯鍋。加大半鍋煲滾……
主料
烏雞 半隻 瘦肉 半斤 紅棗 十顆 松茸 50g 枸杞子 10g輔料
鹽 適量紅棗松茸烏雞湯的做法步驟
1.把干松茸泡洗多次，紅棗開邊，枸杞子洗靜，放入湯鍋。加大半鍋煲滾。
2.烏雞和瘦肉要先放開水燙出血水，再放入湯鍋里小火煲兩個小時，最後調味即可飲用。
小貼士
我煲的是六個人的分量。大家注意哦。
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