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主料雞腿2個輔料姜四片蔥15g花椒10g一鍵煲出好味雞湯的做法步驟1.將雞腿洗凈,冷水下鍋,焯燙兩分鐘,去掉浮沫。2.將雞腿放入電飯煲中,倒入適量清水,同時放入蔥、姜和花椒。3.電飯煲……
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主料
雞腿 2個輔料
姜 四片 蔥 15g 花椒 10g一鍵煲出好味雞湯的做法步驟
1.將雞腿洗凈,冷水下鍋,焯燙兩分鐘,去掉浮沫。
2.將雞腿放入電飯煲中,倒入適量清水,同時放入蔥、姜和花椒。
3.電飯煲設置預約時間后,開啟煲湯模式。
4.待煲湯結束后將雞湯過篩,去掉蔥、姜和花椒即可。
小貼士
耀婕的貼心提示:
1.雞湯富含豐富的蛋白質,不能每日飲用,否則會導致膽固醇升高。
2.如果覺得雞湯太油,可以使用麵包片吸去表面浮油。
3.雞湯煲好后喝不完可以放在食品密封袋中放入冰箱冷凍保存。
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