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白菜粉條煲

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白菜粉條煲介紹

白菜粉條煲材料：白菜、肉糜、粉絲、剁椒、紅腐乳、高湯、鹽，蒜薑末、料酒。做法：1、食材。白菜分為葉部和梗部，切斷。粉條實現用溫水泡好。肉糜洗凈，加入鹽、料酒和澱粉抓勻。2、熱鍋冷油，加入蒜薑末和剁椒爆香。3、加入肉糜，炒至變色。4、加入白菜……

白菜粉條煲詳細內容

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白菜粉條煲
材料：白菜、肉糜、粉絲、剁椒、紅腐乳、高湯、鹽，蒜生薑末、料酒。

做法

1.食材。白菜分為葉部和梗部，切斷。粉條實現用溫水泡好。肉糜洗凈，加入鹽、料酒和澱粉抓勻。
2.熱鍋冷油，加入蒜生薑末和剁椒爆香。
3.加入肉糜，炒至變色。
4.加入白菜梗，炒至軟，加入一塊紅腐乳。
5.加入粉條。
6.倒入高湯。加入白菜葉。大火燒開，嘗下味道，不夠鹹的話，再加一點鹽。

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